Podmienky na postup k maturite
Študenti hotelovej akadémiu musia počas štúdia splniť tieto podmienky aby postúpili k maturite:
- 1. ročník: záverečné skúšky z odborov Technológia prípravy pokrmov a Technika obsluhy,
- 2. ročník: záverečné skúšky z odborov Technológia prípravy pokrmov a Technika obsluhy,
- 3. ročník: príprava spoločenského podujatia a vypracovanie Libreta,
- 4. ročník: vypracovanie Podnikateľského plánu,
- 5. ročník: Výučný list.