Záverečné skúšky
Počas štúdia na hotelovej akadémii, sa v piatom ročníku,uskutočňuje praktická činnosť zameraná na získanie výučného listu v odbore kuchár-čašník.
Po piatich rokoch je štúdium ukončené maturitnou skúškou, v prípade jej zvládnutia majú absolventi vysvedčenie o maturitnej skúške a teda majú možnosť ďalšieho vzdelávania v pomaturitných formách štúdia a na vysokej škole alebo univerzite, predovšetkým so zameraním na ekonómiu alebo cestovný ruch, ale nie sú vylúčené ani iné odbory, ako napríklad cudzie jazyky.